1. Nhiễm chéo – Mối nguy lớn trong ngành chế biến thực phẩm Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nhiễm chéo (cross-contamination) là hiện tượng vi s…
Read more »Bếp từ là thiết bị nhà bếp hiện đại, giúp nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm điện năng. Tuy nhiên, giá bếp từ có sự chênh lệch lớn tùy thuộc vào thương…
Read more »